【化学名称】羟基酪醇;2-(3,4-二羟基苯基)乙醇;3,4-二羟基苯乙基醇

【化学分类】Phenols酚类

【 CAS 号】10597-60-1

【分 子 式】C8H10O3

【分 子 量】154.1632

【产品规格】20%，25%，65%，99%。

【理化性质】天然多酚类化合物，其化学名称为3，4-二羟基苯乙醇。两亲性分子，具有较好的水溶性和脂溶性，易溶于水、甲醇、乙醇和二甲亚砜等溶剂，在水中的溶解度可达到50 g/L。

【建议添加量】

油类添加量(EFSA)：鱼油≤215 mg/kg，植物油≤215 mg/kg，人造奶油≤175 mg/kg

人体摄入量(台湾食品安全卫生管理法)：≤20 mg/日

【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;1kg/袋

【储存条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【保 质 期】24个月

【羟基酪醇应用】

化妆品护肤品

食品营养强化剂，医药与健康食品，功能性食品，普通食品，保健品，膳食补充剂营养补充剂。

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